一个好的酒店厨房设备布局可以让厨房的工作顺畅高效，大大增加经营效益。什么样的酒店厨房布局才能达到这样的效果呢？那就是必须要有一定的原则。酒店厨房设备的布局，是根据就餐人数、功能定位、卫生防疫要求及使用...

TIME：2020-06-07